Matcha

Description

25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres : – Matcha à la japonaise – Sushis – Cheesecake marbré – Glace… – Matcha à l’occidentale – Mousse chocolat blanc matcha framboise, – Tartinade – Tiramisu… – Matcha green attitude – Pain vapeur – Matcha au lait d’amande – Smoothie…

  • DIMENSIONS : 16,1 cm × 22,0 cm × 0,7 cm
  • NB. DE PAGES : 68 pages
  • EDITEUR : LA PLAGE
  • ANCIEN PRIX : 9,95 €
  • EAN : 9782842213497
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