Plus de 50 recettes de salades, de soupes, de garnitures et de jus à base de légumes-feuilles (chou frisé, roquette, chou de Bruxelles, cresson, etc.), expliquées étape par étape. Avec des conseils et des astuces pour choisir les aliments, les préparer, les cuire et les conserver.
- DIMENSIONS : 17,5 cm × 22,0 cm × 1,1 cm
- NB. DE PAGES : 128 pages
- EDITEUR : PARRAGON
- ANCIEN PRIX : 12,90 €
- EAN : 9791029500619