Crêpes, beignets et gaufres ont toujours du succès, en version sucrée comme en version salée. Avec ces 100 recettes faciles à réussir, puisez des idées pour un petit-déjeuner, un brunch, une entrée, un plat ou un dessert mais aussi pour un apéritif ou un goûter ! Entre les grands classiques, les recettes plus créatives ou celles ayant le goût d’ailleurs, ces crêpes, beignets et gaufres s’invitent tout au long de l’année.
Il serait dommage de les limiter aux jours de Mardi gras et de Chandeleur !
